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Visiter la vallée de Sóller est une expérience fantastique qui nous permet de découvrir la véritable Méditerranée, ses traditions et ses paysages emblématiques, au cœur de la majestueuse Sierra de Tramuntana. C'est ce qui en fait, entre autres, une destination idéale en toute saison. Cependant, certaines dates font de la visite de cette vallée d'orangers une expérience encore plus complète et spéciale. Des dates comme celles que nous vous proposons aujourd'hui : la Semaine Sainte. L'une des périodes les plus traditionnelles de l'année, durant laquelle nous pourrons profiter pleinement de la gastronomie particulière de ces jours-là, de la culture et de ses traditions les plus représentatives.

JOUR 1. JEUDI SAINT : PUERTO DE SÓLLER ET SOIRÉE DE PROCESSION

Les événements les plus marquants de la Semaine Sainte débutent le Jeudi Saint à Puerto de Sóller. Nous pourrons nous y rendre avec le tramway centenaire depuis l’Alcázar Hotel Sóller, en profitant d’un charmant trajet entre vergers d’orangers, maisons traditionnelles et panoramas qui nous mèneront peu à peu vers la mer Méditerranée. Une fois à Puerto de Sóller, nous nous dirigerons vers

Santa Catalina, le pittoresque quartier des pêcheurs, pour monter, avant le début des cérémonies religieuses, jusqu'au belvédère de Santa Catalina. De là, nous pourrons contempler une vue imprenable sur la baie et la Méditerranée. Nous aurons également la possibilité de visiter le Musée de la Mer, situé au sein même du belvédère. Un espace qui propose un parcours à travers l'histoire locale de la vallée et de son port, mettant en valeur la relation de ses habitants avec la mer au cours des 250 dernières années. Après notre visite de la partie la plus authentique du port, nous retournerons vers le centre pour découvrir son ambiance, le marché traditionnel du jeudi, et profiter de la promenade maritime, de ses vues et d'un apéritif avant de faire une halte pour déjeuner au restaurant Airecel, un lieu où l'on peut déguster une cuisine méditerranéenne créative d'une manière très particulière. Dans l'après-midi, l'ambiance commence à changer avec l'arrivée des confréries qui se préparent pour les événements de l'après-midi et de la soirée, offrant un premier aperçu de la tradition de la Semaine Sainte à Puerto de Sóller avec des célébrations telles que le Sant Sopar, qui a lieu à l'église paroissiale du port à 19h00. Une cérémonie qui a également lieu à 20h00 à la paroisse de St. Bartomeu de Sóller. Ensuite, nous nous dirigerons vers Sóller en tramway pour assister aux principaux événements du Jeudi Saint : la procession du Sant Crist. Nous vous conseillons de vous placer près des escaliers de l'église afin de mieux voir les chars processionnels et les représentations de cette procession.

JOUR 2. VENDREDI SAINT : CIRCUIT ET TRADITION GASTRONOMIQUE

Comme vous le savez, Sóller est le point de départ de nombreux itinéraires de randonnée. C'est pourquoi nous vous proposons aujourd'hui un parcours très spécial, étroitement lié à la Semaine Sainte : la visite du belvédère de Ses Tres Creus. Pour cela, nous partirons directement de l'Alcázar Hotel en direction de la Plaça dels Estiradors, puis nous continuerons à monter vers le cimetière municipal, un endroit qui offre une vue magnifique sur la vallée. De là, nous suivrons les indications des panneaux du GR-221 jusqu’à Ses Tres Creus. Nous y arriverons en moins de 30 minutes, en atteignant le sommet du Puig d’en Barrera, lieu où, selon la légende, se cachèrent les « Sagrades Formes » lors de l’attaque des corsaires turcs en 1561. C'est également là que nous pourrons voir le monument au Cœur de Jésus de « Ses Tres Creus », construit dans les années 40 et qui, à ce jour, reste inachevé.

De retour au centre-ville, à cette période de l'année, l'idéal est de faire une halte dans l'un des fours traditionnels pour déguster les spécialités de Pâques telles que les « panades » ou les « rubiols ».

Dans l'après-midi, nous pourrons assister au Davallament à la paroisse de Sant Bartomeu, suivi de la

procession du Vendredi Saint, l'un des moments les plus émouvants de la Semaine Sainte de Sóller.

JOUR 3. SAMEDI DE MARCHÉ. CRESPELLS ET RUBIOLS

Le samedi, Sóller accueille son traditionnel marché, un rendez-vous incontournable pour s'imprégner de l'ambiance locale. Situé juste à côté de l'Alcázar Hotel, nous nous y rendrons pour découvrir ce marché regorgeant de produits frais, de spécialités locales et d'artisanat majorquin qui remplissent les rues de couleurs et d'une ambiance festive.

Après avoir parcouru le marché, nous vous proposons de faire une halte dans l'une des boulangeries traditionnelles pour déguster les pâtisseries typiques de cette période : les « crespells », élaborés à partir de farine, de beurre, d'huile d'olive, de sucre, de jaune d'œuf et d'arômes d'agrumes comme le citron ou l'orange ; et qui prennent des formes d'étoiles, de cœurs ou de fleurs. Quant aux « rubiols », qui sont également des pâtisseries, ils ont la forme d’un croissant et sont fourrés de vermicelles, de fromage blanc, de chocolat ou de crème, et représentent l’une des traditions les plus spéciales de la Semaine Sainte majorquine.

Dans l’après-midi, nous vous proposons de profiter d’une promenade dans le centre historique ou de vous détendre sur l’une des terrasses de la Plaça de Sa Constitució avant d’assister à l’un des moments les plus spéciaux de la journée : la veillée pascale, qui se tient à 20h30 à l’église paroissiale de Sant Bartomeu.

JOUR 4. DIMANCHE DE PÂQUES : LA RENCONTRE

Pour cette dernière journée, nous vous proposons de vous lever tôt afin de vivre en direct l'une des traditions les plus anciennes et les plus émouvantes de Sóller : L'Encuentro, la procession au cours de laquelle Jésus et la Vierge Marie se retrouvent après la Résurrection. Que vous soyez croyant ou non, nous vous recommandons de ne pas manquer cet événement, car il s'agit d'un moment unique qui ne se vit qu'une fois par an dans la commune. Pour cela, nous nous rendrons à pied à la Plaça Constitució afin d’y être vers 8 h 40 et de pouvoir trouver un bon emplacement d’où observer la procession. Nous vous recommandons de vous placer dans le périmètre de s’Alameda, face à l’église, où l’on vit l’un des moments les plus spéciaux.

Peu à peu, la place se remplit de monde jusqu’à ce que le silence cède la place au début de « El Encuentro », accompagné par la fanfare de la vallée de Sóller. Un événement bref, d’environ 20 minutes, mais chargé d’émotion et de tradition. De plus, la journée s’achève avec le concert de Pâques de la fanfare de Sóller, une occasion parfaite pour continuer à profiter de l’ambiance festive au cœur de la commune.

Après El Encuentro, vous pouvez choisir de découvrir l'une de nos communes voisines, comme Fornalutx, considérée comme l'un des plus beaux villages d'Espagne. Un programme idéal pour flâner sans se presser, découvrir des coins chargés d'histoire et terminer vos vacances de Pâques dans la vallée de Sóller en profitant de la tranquillité et de la beauté la plus authentique de Majorque. Si vous séjournez à l'Alcázar Hotel Sóller et souhaitez obtenir plus d'informations sur la Semaine Sainte à Sóller, n'hésitez pas à vous adresser à notre équipe de réception, qui se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions.