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EXCURSION AU BARRANC DE BINIARAIX : LE SENTIER DE RANDONNÉE PAR EXCELLENCE DE LA TRAMUNTANA.
Si vous avez visité ou allez visiter la vallée de Sóller en automne, vous savez probablement que c'est l'une des meilleures périodes de l'année pour profiter pleinement des sentiers de randonnée de la Sierra de Tramuntana. Les températures douces, idéales pour marcher sans la chaleur de l'été ni le froid de l'hiver, et les sentiers moins fréquentés font de ce paysage un privilège unique et un attrait incomparable pour les amateurs de randonnée, de nature et de sports de montagne. C'est pourquoi nous allons aujourd'hui vous parler de l'un des itinéraires les plus emblématiques de la Sierra de Tramuntana, pour ne pas dire le plus emblématique, et le découvrir dans toute sa splendeur à l'une des meilleures périodes de l'année pour le faire : le Barranc de Biniaraix en automne.
EL BARRANC DE BINAIRAIX
Le Barranc de Biniaraix est un canyon formé par le torrent de L'Ofre, situé entre la Sierra de Son Torella, L'Ofre et Els Cornadors, où passe le chemin du Barranc de Biniaraix. Un chemin en escalier de pierre construit par l'homme qui traverse les terrasses de ce lieu magique de la Tramuntana. Il a été construit pour relier la vallée de Sóller au sanctuaire de Lluc, ce qui en a fait l'un des chemins les plus importants de la sierra en tant que route de pèlerinage. Il servait également à relier le Pla de Majorque à la Tramuntana via Orient et Alaró. En 1944, il a été déclaré bien d'intérêt culturel en raison de l'architecture extraordinaire que l'on peut apprécier tout au long de ses 1932 marches vieilles de plus de 500 ans.
Il s'agit sans aucun doute d'un ouvrage qui reflète l'art de la construction en « pedra en sec ». Mais le Barranc de Biniaraix ne se limite pas au chemin actuel, vieux de 500 ans, qui fait partie et a été à l'origine de la création du célèbre itinéraire « pedra en sec » GR-221, mais il existe un autre chemin beaucoup plus ancien, le « cami vell », qui est à l'origine du ravin et qui était utilisé par les premiers Majorquins pour faire leur pèlerinage et traverser la Sierra de Tramuntana. Ce chemin est considéré comme un lieu sacré car c'était un lieu de pèlerinage où les défunts étaient enterrés dans ses innombrables grottes. Parmi les plus célèbres, citons la grotte de s'Alova, en raison de sa grande taille et de son importance, car c'est là que fut enterrée la classe supérieure des premiers villages préhistoriques de la vallée de Sóller, et la grotte de Ses Afàbies (tinakas), où l'on recueillait l'eau des stalactites à l'aide de ces ustensiles. Aujourd'hui encore, on peut en voir quelques-uns.

EXCURSION AU BARRANC EN AUTOMNE
Comme nous l'avons mentionné, le Bararnc de Biniaraix est un canyon karstique modelé par l'érosion hydrique et délimité par Es Cornadors et la chaîne montagneuse de Son Torella. C'est donc un lieu traversé par l'eau. C'est pourquoi cette excursion est particulièrement recommandée à cette période de l'année. Pendant ces mois de l'année, avec les pluies, nous pouvons déjà voir l'eau couler presque tout au long de l'année. L'eau parcourt les versants du Barranc, organisés en petites parcelles agricoles délimitées par des terrasses, où sont cultivés l'olivier, le caroubier et l'amandier.
Cela dit, nous commencerons notre parcours depuis la Plaça Constitució, située à 2 minutes à pied de l'Alcázar Hotel, et nous partirons en direction de Binia raix par la Carrer de Sa Lluna. En arrivant à Biniaraix, nous pourrons profiter d'une brève halte juste à côté de Ses Rentadores de Biniaraix,
lieu où commence le chemin vers le Barranc de Biniraix, et après une pause, nous commencerons notre excursion dans ce lieu magique qui reflète l'intégration des constructions en pierre sèche dans la nature. Une fois arrivés, il ne nous restera plus qu'à suivre les indications et les panneaux du sentier GR-221 pour parcourir le chemin du Barranc de Biniaraix et profiter du parcours et des paysages fantastiques de la Tramuntana, de la vallée de Sóller et même de la mer Méditerranée.
Quelques minutes après le début du parcours, nous pourrons admirer l'impressionnant travail de construction de celui-ci, ainsi que la belle vue sur le petit « llogaret » de Biniaraix avec son clocher en arrière-plan. Au cours de l'ascension, nous nous enfoncerons peu à peu dans la Sierra de Tramuntana. Nous passerons par plusieurs ponts et traverserons même un détroit entre les montagnes appelé S'Estret ou Sa Campana, où se trouve une grande cascade. On dit que lorsqu'on jette un petit caillou vers la cascade, celui-ci rebondit et produit un son semblable à celui d'une cloche. Une fois arrivés à cet endroit, nous pourrons choisir entre continuer vers L'Ofre ou prendre le chemin de droite vers la Font de Can Cati, ce qui nous permettra d'emprunter un itinéraire alternatif et de descendre le Barranc de Biniaraix de manière circulaire.
Nous vous recommandons de bien choisir votre chemin, car la majeure partie du parcours est une montée de 756 mètres de dénivelé entre Biniaraix et le sommet du Barranc, ce qui peut être difficile. C'est pourquoi, à ce stade, vous pouvez décider de continuer vers L'Ofre, puis de redescendre vers Biniaraix.
Il existe également une autre option plus facile et moins difficile pour profiter du Barranc : nous pouvons monter en bus jusqu'à L'Ofre et de là, descendre le Barranc à Biniaraix jusqu'à Sóller. Pour cela, il suffit de se rendre à l'arrêt Plaza América, à 5 minutes à pied de l'Alcázar Hotel, et de prendre la ligne 231 Port de Sóller-Alcúdia. Quelle que soit la route que nous empruntons, nous descendrons finalement et arriverons à nouveau à Ses Rentadores de Biniaraix. Une fois là-bas, nous vous recommandons de descendre jusqu'à la place de Biniaraix et de prendre un rafraîchissement dans l'un des deux bars de la zone pour vous reposer et reprendre des forces avant de retourner au centre de Sóller par une agréable promenade en descente, après avoir réalisé l'une des excursions les plus historiques et emblématiques de la Sierra de Tramuntana.
Si vous séjournez dans notre hôtel et souhaitez obtenir plus d'informations sur le Barranc de Biniaraix et d'autres itinéraires de randonnée dans la Tramuntana et ses environs, ainsi que sur d'autres lieux à visiter dans la vallée de Sóller, n'hésitez pas à vous adresser à notre équipe de réception, qui se fera un plaisir de vous renseigner.



